Blog

Curry

10 juni 2022 | Geplaatst door

Curry

En we hebben weer een nieuw recept. Met grote dank aan Rick! Bedankt topper.

Heerlijke en het belangrijkste: makkelijk en snel klaar.

Ingrediënten (2 personen)

  • 2 ui
  • 20 ml olijfolie
  • 1 rode peper
  • 150 gram zilvervliesrijst
  • Kipfilet blokjes 200 gram
  • Snufje zout en peper
  • Snufje knoflook
  • 50 gram currypasta
  • 200 ml kokosmelk
  • 1 thee lepel paprika poeder
  • 400 gram sperziebonen

Bereidingswijze

  • Doe de olijfolie in een bakpan en bak de kipfilet blokjes
  • Snijd de rode peper en de ui
  • Snijd de sperziebonen
  • Kook de zilvervliesrijst in een pan
  • Als de kip gaar is, dan voeg je de ui en de rode peper toe
  • Voeg de peper, zout, paprika poeder en de knoflook toe
  • Voeg de currypasta en de kokosmelk toe
  • Als de rijst gaar is, dan voeg je ook de rijst en de sperziebonen toe.
  • Alles goed roeren en aan tafel!

Eet smakelijk!

Voedingswaarden (per persoon)

  • Koolhydraten 155 gram
  • Eiwitten 64 gram
  • Vetten 32 gram
  • Kcal 1222

Laat jij ons weten wat je van het recept: Curry vindt?

Ben jij op zoek naar meer recepten? Klik dan hier!

Volg ons op facebook of op instagram

Your Coach – Verantwoorde recepten

De coaches van Your Coach koken het liefst makkelijk en snel, maar wel verantwoord. Geen gekke ingrediënten of moeilijke dingen, gewoon simpel. Lees hier meer over ons!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

© Copyright 2017-2022 Your Coach | Design en ontwikkeling door: MarqMedia
Algemene voorwaarden