Cheatday
Vaak hoor ik mensen zeggen: maar 1 dag in de week eten wat je wil mag toch wel? In de eerste instantie is het natuurlijk een teken dat je huidige voedingspatroon totaal niet bij je past en is het echt zonde voor de rest van de week.
Dat je bijvoorbeeld op weekbasis “iets” anders zou willen eten, dat begrijp ik volkomen. Maar om nu een hele dag te eten wat los en vast zit?
Dezelfde vraag kreeg ik toen ik als gastdocent aan het werk was bij de opleiding voor Fitnesstrainer A. Daar was een jongen die zo te zien regelmatig in de sportschool aanwezig was. Ook hij had ook veel interesse in voeding. Hij kwam met de vraag: Johanna? Hoe kan het dat ik 6 dagen per week train, me 6 dagen in de week strak houd aan een voedingsschema, maar mijn vetpercentage niet naar beneden gaat?
Ik vroeg hem: Wat eet jij op die 7e dag? Hij gaf aan dat hij op de 7e dag, toevallig was dat bij hem een zondag, 3x naar de Mac ging. En tussendoor eigenlijk alles at wat voorbij kwam.
Toen ging ik hem uitleggen wat ik jullie nu ook ga vertellen, en weten jullie gelijk waarom dit zonde is voor de rest van de week. Om vetpercentageverlies te verwezenlijken moet je een calorietekort creëren. Om 1kg vet per week te verliezen moet je 7000 kcal verbranden of minder innemen uit de voeding. Als je dus 3500 minder inneemt in die week dan je onderhoud calorieën dan zou je theoretisch gezien 0,5 kg afvallen. Dit betekent een tekort van 500 per dag (3500/ 7 dagen per week)
Als je dus zoals de jongen in bovenstaand verhaal op zondag 3x naar de mac gaat (a 3x 1200 kcal) dan zit je al op 3600 kcal. Tekort van de hele week dus helemaal weg…….
Mijn vraag daarop was: Wat eet jij op die 7e dag? Hij gaf aan dat hij op de 7e dag, toevallig was dat bij hem een zondag, 3x naar de Mac ging. En tussendoor ook van alles at zoals chocolade, chips, koekjes enz.
Nogmaals als je perse iets wilt eten of drinken wat eigenlijk niet in je schema past, zal je dit dus eigenlijk moeten incalculeren in je huidige voedingspatroon om nog steeds resultaat te boeken.
En als je dit teveel moeite vindt of te ver vind gaan? Ook prima, maar ga er dan niet vanuit dat je aan het einde van de week het gewenst resultaat hebt gehaald als je die week niet meer hebt verbruikt.
Tot de volgende x
Liefs Johanna
